Автор: 
Рекламу можно будет пропустить… Рекламу можно будет пропустить…
Оценить рецепт
Голосовать могут только авторизованные пользователи Войти
Ингредиенты
Начинка
тыква — 500 г
бульон куриный — 500 мл
лук красный — 70 г
сливки 22% — 150 мл
чеснок — 4 зубчика
петрушка — 2 веточки
сахар — 2 ч. л.
соль
перец молотый черный
масло сливочное — 50 г Выпуск «Тыквенный крем-суп и салат перцев» Программа «Дежурный по кухне»
Количество ингредиентов:
10 ингредиентов
Время приготовления:
30 минут
Способ приготовления
1. Нарезать тыкву мелким кубиком. 
2. Мелко порубить красный лук и чеснок. Обжарить на сливочном масле. 
3. Добавить тыкву. Обжарить до мягкости. 
4. Добавить бульон, сахар. 
5. Обжарить тыквенные семечки на сухой сковороде. 
6. Пробить суп блендером. - 7. При подаче украсить суп семечками, рубленой петрушкой, сливками.
